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品牌化引领 “翼城优品”插上远飞的翅膀

来源: 浏览数量: 日期:2021-04-13 08:06

“春节前,我天天都要往‘翼城优品’的店里配送200多斤干香菇。”山西省翼城县西阎镇香菇工业党支部书记侯东升谈起品牌引领该镇香菇工业展开时,取得感满满。

“看着我的石子饼跟着其他农产品销往各地,我心里甭提多激动了。假如不是县委县政府的扶持,靠我自己是怎样也卖不出县外的。”在翼城县城降源路南段做石子饼的张小努慨叹良多。

2020年4月,翼城县委、县政府新一届领导班子履新后,以“翼城优品”区域公共品牌为抓手,整理区域特征资源、提高农产品价值、打造优质农产品走出去途径,探究翼城特征的农业品牌化之路,引领县域农业高质量展开。

政府搭台 商场唱戏

2020年,翼城县政府出台了《关于加速推进“翼城优品”区域共用品牌建造的施行定见》,并依托企业构建了品牌的商场化运营系统。政府之手引导,商场之手主导,构成优势互补开端推进县域品牌农业展开。

政府之手在标准系统建造方面,构建了掩盖全类别、全工业链的“翼城优品”产品标准系统和办理标准系统。翼城县还鼓舞企业、行业协会等积极参与“翼城优品”工业标准研发,构成以“通用标准+认证标准+产品标准”为主要内容的品牌标准系统。

在追溯系统建造方面,翼城县将县域内龙头企业、合作社等新式运营主体、三品一标出产基地归入出产主体信息库办理,依托互联网技能,树立出产记载可存储产品流向可追踪、储运信息可查询的农产质量量安全追溯系统和食品安全溯源系统。

商场之手则环绕认证系统、运营系统发力,翼城县环绕“优质、特征、立异”和“绿色、有机、高端”做文章,标准程序、严厉审阅,先后颁发22家主体“翼城优品”区域共用品牌使用权,主打苹果、小米、姚家浆水、石子饼等十多个农特产品。

“依照一致标识标牌、一致装修风格、一致规划布局、一致包装规划的要求,探究树立了‘运营主体+冷链物流+电商途径+实体商铺+线上营销’的运营形式。”“翼城优品”运营公司负责人黄林鑫介绍说。

运营企业则在线上开发APP,建造网店、微店和网上商城,开设“翼城优品”网上活动专场,推进“翼城优品”产品线上营销。在线下推进“翼城优品”产品体会中心、专柜、专卖店和无人售货超市等营销网络建造,展开“翼城优品”产品进商场、超市、景区、酒店等活动。

据介绍,两年内翼城优品将在京津冀、“长三角”等区域,在京东、拼多多等网络途径开设线上线下体会店、直营网点100余家,让“翼城优品”走向全国。“一起,完善仓储物流配送系统建造,加强与新零售出售途径对接,推进线上线下与现代供给链深度交融,适应新零售展开趋势。”黄林鑫说。

工业提质 特征增效

由此,“翼城优品”品牌展开的进程成为翼城县农业完成专业化、规模化、标准化出产的进程。翼城农业开端由数量型、粗放型增加向质量型、效益型增加改变。

西阎镇地处“我国天然氧吧”的翼城历山,森林掩盖率达80.9%,夏日气温温较低,镇内的十河林场每年间伐会发生很多木材,是香菇棒优质、安稳且经济实惠的原材料来历。展开反季节香菇出产是当地农户、合作社增收的重要途径。

在“翼城优品”的总体布局中,翼城县启动了古镇西阎特征山珍十里工业走廊项目,项目第一期总投资3075万元,占地202.39亩,建造香菇栽培大棚103个,其间发菌棚23个、出菌棚80个;配套建造了一个归纳车间,其间包含菌棒出产设备、灭菌设备、冷却暂存空间,还建造了储存库、办理用房以及其他配套设备。

“2019年加上外销的仅仅有20万棒菇棒订单,而2020年,咱们承接了200多万棒菌棒出产任务。”29岁的侯东升是西阎镇曹公村人,大学毕业后返乡创业,做起了香菇栽培。2019年,西阎镇党委依托山耳食用菌栽培专业合作社成立了香菇工业党支部,侯东升当选为党支部书记。2020年他担任了“古镇西阎特征山珍十里工业走廊”项目技能顾问和“古镇西阎特征山珍菌种培养中心”负责人,香菇工业的规模化、标准化大大提高。

在区域公共品牌的基础上,西阎镇的香菇工业大力展开了醉氧香菇产品品牌,在质量上主打富氧,上市时刻错峰,现在该工业呈现出产销两旺态势。

翼城县是山西小麦主产县之一,有着悠长的面食制造史。当地人叫圪烙饦的一种面点,传承远古石烹的遗风,采用油和鸡蛋来和面、发面,由加热的河卵石烤制而成,雅称尧王饼,俗称也叫石子饼。其制造工艺已列入市级非物质文化遗产名录。

在“翼城优品”的驱动下,当地的手工人在传统核桃、花生、芝麻等馅料基础上,又推出了南瓜、五谷、野菜等多种口味、多功能系列产品,使得这一传统面点从当地的小众产品富丽回身成为了卖全国的群众消费产品。

沿着这一逻辑,以品牌为抓手,经过聚集好产品,翼城县不只整理出了县域特征农业的主导工业,并且提高了县域农产品的价值,树立了优质优价农产品走出去的途径,从而完成了品牌化推进农业高质量展开的初衷。